Na pierwszy ogień poszedł Prawdziwy Pilzner przy warzeniu którego jako urodzeni patrioci oparliśmy się na polskich chmielach. W zamyśle piwo treściwe o ekstrakcie 12º Blg dobrze nachmielone lubelskim chmielem, takim który zostaje na języku. po pilznerze przyszedł czas na piwo ciemne, które większości konsumentów kojarzy się z karmelowym smakiem. I tu nic bardziej mylnego. Prawdziwy Dunkel w naszym wykonaniu to wytrawne, kwaskowate piwo, które karmelowym zapachem sugeruje słodycz po to by orzeźwić konsumenta swoją wytrawnością. Kolejnym piwem nad którym pracujemy jest Prawdziwa Pszenica, aby uwarzyć to piwo pojechaliśmy po specjalne drodze do stolicy tego piwa Bawarii. Piw niepasteryzujemy i niefiltrujemy aby wszystkie walory smakowe zostały zachowane.

Prawdziwy Pilzner przy warzeniu którego jako urodzeni patrioci oparliśmy się na polskich chmielach. W zamyśle piwo treściwe o ekstrakcie 12º Blg dobrze nachmielone lubelskim chmielem, takim który zostaje na języku. po pilznerze przyszedł czas na piwo ciemne, które większości konsumentów kojarzy się z karmelowym smakiem. I tu nic bardziej mylnego.

Ekstrakt 12’ Blg
Alk. 4,9%

Opalizujący ciemnozłoty trunek o ziołowo – chmielowym bukiecie i szlachetnej goryczkowej końcówce lubelskiego chmielu.

Słody: pilzneński, carapils, kwaszący
Chmiel: Marynka, Perle,

Prawdziwy Dunkel w naszym wykonaniu to wytrawne, kwaskowate piwo, które karmelowym zapachem sugeruje słodycz po to by orzeźwić konsumenta swoją wytrawnością.

Ekstrakt 12’ Blg
Alk. 4,9%

Ciemny czerwono-brązowy lager o mylącym słodkawym aromacie i zaskakująco wytrawnej nieco gorzkawej końcówce.
Słody: monachijski, karmelowy, pilzneński, kwaszący,
Chmiel: perle, hallertauer tradition

Kolejnym piwem nad którym pracujemy jest Prawdziwa Pszenica, aby uwarzyć to piwo pojechaliśmy po specjalne drożdże do stolicy tego piwa Bawarii. Piw nie pasteryzujemy i nie filtrujemy aby wszystkie walory smakowe zostały zachowane.

Ekstrakt 12’ Blg
Alk. 4,9%

Naturalnie nieklarowne treściwe piwo o wyraźnej bananowo - goździkowej nucie i zbalansowanym słodko - kwaskowatym aromacie.
Słody...
Chmiele...

© Browar Antidotum 2013. Wszelkie prawa zastrzeżone.
realizacja: rso.plProjektowanie stron internetowych Lublin